キャナザイムは、12種類の酵素群とビタミン群、多肉植物抽出エキスが配合された効力の高い酵素含有活力剤です。植物の根は、更新のサイクルがもっとも早い器官であり、その細胞は絶えず新たな分裂と枯死をくり返しています。キャナザイムは、古い根をすばやく分解してくれる特殊な酵素がたっぷりと配合された数少ない酵素資材です。古い根が分解されると、そこに空気が入り含気性がたかまり、さらに分解された古い根が糖分とミネラルに変わるため有用菌が増えて、新鮮な根がさらに張りやすい環境がつくられます。